デーツ
- 2014/11/22(土) | 日々のこと | concierge & Director
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先日、パルコの新館がオープンしたので
気になっていたドライフルーツのお店に
行ってきました！ズラリと並んだドライフルーツ
を見て、どれにしようかと悩んでいたら
店員さんがハサミでチョキチョキとフルーツを
カットして試食させてくれたのですが、
その中でめちゃめちゃ美味だったのが
「デーツ」という実のドライフルーツで見た目は
赤いプルーンのようですが、酸味はなく柔らかくて
甘くて、クルミと一緒に食べるのがベストだそうで
また、このクルミのほろ苦さとマッチしていて
一瞬にしてハマってしまいました。
その昔、エジプトの人は旅に出る時必ずデーツの
実を5つもって出発したそうで、この実があれば
食料が手に入らなくても、何週間も生き延びる
ことができたそうです。
ん？？ということは、このデーツかなりの高カロリ
なのでしょうか？あまりの美味しさに一袋購入して
しまいましたが、私もハサミでカットして
少量ずつ頂きたいと思います！
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