もうすぐクリスマスですね(^^)
先日、野間にあるお店
洋菓子【NONAKA】で作ってもらった
【シュトーレン】をお客様より頂きました♪
シュトーレンとは
クリスマスの4週間前から1切ずつ食べ始める
ドイツ発祥の伝統的な菓子パンです。
ドライフルーツ、ナッツ類や
バターを生地に練りこみ発酵させて
焼き上げたずっしり重いケーキです。
早速、みんなで頂きました。
めちゃくちゃ美味しいお上品な味です。
(クリスマスまで持つのかな・・・
減るのが早いような(笑))
今年は特別なクリスマスになりそうです( *´艸`)♪
ホークスPM 本多
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