小さなお店
- 2014/01/29(水) | 日々のこと | concierge & Director
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よくある『食べ歩き本』とはちょっと違う、
メディアにはあまりとりあげられていないような
お店のようでお店でない
そんな小さな小さなパン屋さんとお菓子やさんが
いっぱい詰まった本です。
小さなお店の人たちは言う。
「わざわざ来てくれた人たちに、自分が食べられないようなものは売りたくない」
買いに来た人たちはそこで、作りびとの顔を見て買う。
「よし、この人の作るものを食べよう」
どちらの想いにも共感できます。