ｔｏｎｎｏ!! 5月
- 2014/05/31(土) | 日々のこと | concierge & Director
お休みの日にｔｏｎｎｏ!!のイタリアンお料理教室へ
今回が2回目です
今回も直ぐに家庭で活かせる盛り沢山な内容
魚のオイル浸けやフォカッチャ
忘れないうちに実践あるのみ!
フォカッチャは本当に本格的なのに簡単で美味しい
それと感動するのは、お塩!
先生はどれだけの種類のお塩を持ってるんだろう?と疑問(笑)
でも使い分ける理由が分かります
味が全然違う
お料理で塩を使い分けるなんて贅沢ですよね
でも私もお気に入りの岩塩を見つけて
使い分けられるように料理を楽しみたいです
受付 黒田
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