蟠桃
- 2018/08/08(水) | 日々のこと | concierge & Director
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毎日暑いですが、フルーツの美味しい季節ですね。
中でも大好きなのが桃ですが、
先日、うきはの道の駅で珍しい桃を見つけました。
友人が、フランスで食べた平らな形の桃が美味しくて忘れられない
と言っていた、まさしくその桃です。
蟠桃【バントウ】という種類で、ヨーロッパではポピュラーなようですが
原産地は中国。(といっても桃自体が原産地は中国だと思いますが・・・)
あまりの美味しさに孫悟空が盗み食いした、とか
楊貴妃に愛された、とエピソードがあるのも納得の
桃の旨味がぎゅっと濃縮されたような、とにかく甘みの強い桃でした。
次に見つけた時はもっとたくさん買おう!と心に誓いました。
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