スタッフダイアリー｜福岡　注文住宅　タカノホーム

先日、デザイナーの江口からとても大きくてキレイ

な杏を頂いたので、どうやって食べようか？と考え

ていましたら、受付の吉野にジップロックで簡単に

作れる梅干しの作り方を教えてもらったので

やる気があるうちにと思い、人生初の梅干し作りに

チャレンジしてみました！

ホントに簡単であっという間に塩漬けの工程まで

終わり、あとは天日干しするだけ！というところ

まで辿り着けました。

天候の方もやっと線状降水帯が去ってくれて晴天が

続きそうなので、いよいよ天日干しをしようと

思います。自分で作った梅干しを食べるのが

めちゃめちゃ楽しみです♪

 　　　　　　　　　　受付　　山田