大好きな季節

大好きな桃の季節がやってきました！

家族に呆れられるくらい食べて、

年々、顔も体も桃に近づいていく気がします・・・

八百屋さんや道の駅でお安く売っていると箱買いして、

まずはそのまま、少し冷やして頂いて、

ジャムにしたりコンポートにしたり。

きれいに洗って皮ごとコトコト煮ると、

皮もつるんとむけて、桃色のシロップに！

シロップはゼラチンで固めて、余すことなく頂きました！

桃の季節はまだまだ始まったばかりです。